19世紀，為了許多嗜茶如命的英國上層階級，商人們想辦法縮短中國茶葉進口至歐洲的時效，於是引進速度如飛的快速帆船—飛剪船，並且祭出高額獎金，獎勵最快返回英國的商船。

飛剪船的競賽就屬1866年最為知名，5艘飛剪船同一日離開中國大陸，99天後，「愛芮兒號」與「太平號」相繼出現於英國泰晤士河口；兩小時後，第三艘船也駛入港內，時間差距極短，由此可見飛剪船競賽的緊張刺激。《返鄉競速 — 快速帆船愛芮兒號與太平號》畫作現正於長榮海事博物館展出。